ご予約はお電話で! TEL 080-3648-0882CONTACTACCESS

HOME > BEAUTY TIPS > フェイシャル > 美肌・風邪予防などに◎栄養満点 春菊&いわし

BEAUTY TIPS

< 美肌県グランプリって?静岡県は何位??  |  一覧へ戻る  |  女性必見!太りにくい体になるにはアレが原因だった?! >

美肌・風邪予防などに◎栄養満点 春菊&いわし

  最近話題となっている『サバ缶』fish
  
  体にとてもよく、必要な
  DHA。EPAが多く含まれていて
  簡単に調理ができると話題になっています

  多くのメディアで紹介され
  スーパーなどでは品薄状態shock


  体にイィ物ってなるべくなら
  毎日食べた方がいいですよねhappy01

  サバ缶の栄養価がスゴいって言うけど
  サバ缶と同じかそれ以上の高栄養価な
  食材がありますヨ
  

  それはね・・・


  イワシfish

  イワシはサバに負けないくらい栄養があります
  DHA・EPAを含むのはもちろんですが
  特にミネラルが豊富なんです
 
  イワシは栄養の宝庫


  そんなイワシを使って簡単に作れる
  栄養満点のお料理を紹介いたしますね


  冬が旬の春菊を使って
  題して『栄養満点 冬のパスタ』 

  今回使うのは生のイワシでなくて
  常備して保存ができるアンチョビとイワシの削り粉
  
  そして春菊


  食材・・・一人前
  ・春菊・・・5束(本)
  ・アンチョビ・・・2枚
  ・イワシ削粉・・・大さじ2
  ・にんにく・・・2かけ
  ・鷹の爪・・・お好みで
  ・塩こしょう・・・少々
  ・オリーブオイル・・・大さじ2
  ・パスタ・・・一人前


  作り方
  スライスしたにんにく、鷹の爪、
  ちいさくちぎったアンチョビをオリーブオイルで
  低温でしばらく炒めたら3~4㎝にカットした
  春菊を高温で炒めます

  茹であがったパスタと混ぜて
  お皿盛りつけたらイワシの削粉をかけて完成

  IMG_angelina3.jpgのサムネイル画像


  ポイント
  アンチョビとイワシの削粉には
  塩分が含まれているので
  お塩はほんの少しで大丈夫です

  春菊には粘膜を強化したり
  細胞を活性化させたりする効果があり
  美肌や風邪の予防にイィです
  お鍋に入れたりおひたしにしたり
  なかなかアレンジがしにくく
  好き嫌いがはっきりしている食材ですが
  とても栄養が高いです


  削り節ってだしを取るだけではもったいない
  アミノ酸がとても多く含まれているので
  ちょっとひとふりして
  ふりかけ代わりに使うと
  サプリメントいらず


  実は・・・イワシの削粉って静岡県が
  有名な産地なんです
  静岡県の真ん中あたりの
  蒲原・由比(かんばら・ゆい)地域
  この地域は桜エビも有名なんんです

  IMG_angelina2.jpgのサムネイル画像
  

  削り節ってカツオだけじゃないんです
  静岡の名産『イワシの削り節』も
  試してみてくださいネ
  
   

  

 

カテゴリ:

< 美肌県グランプリって?静岡県は何位??  |  一覧へ戻る  |  女性必見!太りにくい体になるにはアレが原因だった?! >

お問い合わせ
お客様の声

このページのトップへ